Ekskursi merupakan salah satu bentuk pembelajaran Program Studi Teknik Geologi Institut Teknologi Sumatera. Kegiatan ini merupakan kegiatan observasi fenomena geologi yang langsung dilakukan di lapangan. Pada kegiatan ini mahasiswa dapat belajar dan melihat langsung objek geologi berserta fenomena geologi. Tujuan dari ekskursi adalah menjadikan mahasiswa mampu menganalisis obyek geologi secara langsung di lapangan dan mampu mengaplikasikan ilmu Geologi di Lapangan. Ekskursi merupakan aktifitas penunjang praktikum di lapangan. Hampir semua mata kuliah Teknik Geologi memiliki kegiatan ekskursi seperti Geologi Fisik, Sedimentologi, Palentologi, Geologi Struktru, Petrologi, Geomorfologi, dan Geologi Teknik. Ekskursi Karangsambung merupakan ekskursi besar yang akan selalu dilakukan selama kurang lebih satu bulan untuk mendidik mahasiswa agar mahasiswa dapat memahami dan menerapkan konsep dasar pemetaan, objek geologi, dan proses-prosesnya.